Voici comment supprimer un pack de licence d’un serveur de licence RDS sans avoir à tout réinstaller car cela n’est pas proposé par défaut en graphique.
Visualisation de tous les packs de licences :
Get-WmiObject Win32_TSLicenseKeyPack

Suppression d’un pack de licences : (X étant le pack de licence à supprimer)
wmic /namespace:\\root\CIMV2 PATH Win32_TSLicenseKeyPack CALL UninstallLicenseKeyPackWithId X

Source : Technet Microsoft